Στο πλαίσιο του Περιβαλλοντικού Προγράμματος «Βιώσιμη πόλη: η πόλη ως πεδίο εκπαίδευσης για την αειφορία», μαθητές και μαθήτριες γνώρισαν και εφάρμοσαν μια από τις παλαιότερες χημικές αντιδράσεις που ανακάλυψε ο άνθρωπος, την παρασκευή σαπουνιού. Χρησιμοποιήθηκε τηγανόλαδο, δηλαδή λάδι που πλέον δεν μπορούσε να καταναλωθεί.
Μαθητές και μαθήτριες συνειδητοποίησαν ότι σε κάθε έκφανση της καθημερινότητάς μας μπορούμε να επιλέξουμε τον τρόπο που θα διαχειριστούμε ό,τι πλέον μας είναι εκ πρώτης άποψης άχρηστο. Κι έχουμε χρέος να προστατεύσουμε τον πλανήτη μας, στο βαθμό που ο καθένας μας μπορεί.
Αν και η ποσότητα του σαπουνιού ήταν μικρή, ο ενθουσιασμός ήταν μεγάλος!
Η υπεύθυνη καθηγήτρια : κα Παπαδοπούλου Παναγιώτα
